いちご大福がレンジで作れるなんて。
問題は成型です。柔らかすぎるおもちに悪戦苦闘しながらもなんとか形になってカットしてみたら断面萌えでオールオッケー。
ひなまつりのメニューにお子様と一緒に作るのも楽しいです。
(パナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ」をお使いの方はいちご大福コースで作れます)
材料
白玉粉100g
水170ml
砂糖80g
いちご10個
こしあん(ねりあん)150g
片栗粉(たっぷりめに)
#いちご大福 #断面萌え #ビストロレシピ
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